聽書大躍進

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現代靈異故事
作者：華山居士
短 序
更新時間2010-5-2 13:42:04 字數：152
近三十年裡聽說過許多如同發生在身邊的鬼怪故事，同事講的，朋友經歷的，還有自己遇到的，都是些科學無法解釋的事情，早年想過把這些寫下來，供大家添加些生活樂趣，但卻始終因為它屬於迷信范疇而遲遲沒有動筆。現如今，我想開了，講出來才是故事，真真假假，聽者自有分辨，但得有個原則：保持原味，絕不故弄玄虛。
——華山居士
養 狐
更新時間2010-5-2 13:37:50 字數：5725
養狐
引子
我的老家，坐落在江蘇中北部地區，雖說是個鎮子，也是個窮鄉僻壤的地方，特別是一九五八年前後，全國都在搞「大躍進」，又是破除迷信，又是自然災害，卻讓老百姓活得很艱苦也很迷茫。一直到了七十年代初，鎮上的集市才有些活力。集市的時間是有規定的，每十天有三次集市，叫做「逢集」，去集市叫做「趕集」。集市上各種生意人繁雜，有做買賣的也有說書的。說書的，就是講諸如三國之類的故事，說書人到了集市，找一個樹蔭大的地方，放下肩上的長條板凳，把一隻碗口大的小鼓用線固定在板凳一頭，右手拿著一根小木棍，左手腕上吊著一隻小銅鑼，再用兩個手指夾一根小木棍，朝長板凳上一騎，左手打鑼右手敲鼓，「咣」——「咚咚」——，這就開始了，不一會就會圍上來三四層的人，很是熱鬧。
聽書的人當中，有一個姓伺的先生，七十多歲，頭發和鬍子都白完了，但身體卻很硬朗，農忙以外是……

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⑶ 為什麼廣州盛行飲早茶

廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問「飲左茶未」，以此作為問候早安的代名詞，可見對飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個生活習慣，也是「食在廣州」的一大特色。

廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶，還要吃點心，被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它既供應茶水又供應點心，而且建築規模宏大，富麗堂皇，是茶館所不能比擬的。因此，廣州人聚會，談生意，業余消遣，都樂 於上茶樓。一壺濃茶幾件美點，三三兩兩聚在一起，邊吃邊談，既填飽了肚子、聯絡了感情，又交流了信息，甚至談成了一樁生意，實在是一件愜意的事情。正因為如此，廣州人把飲茶又稱「嘆茶」。「嘆」是廣州的俗語，為享受之意。這也正是廣州茶樓業歷百年而不衰的一個重要原因。在廣州的老字型大小飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓。

廣州人飲茶並無什麼禮儀上的講究。唯獨在主人給客人斟茶時，客人要用食指和中指輕叩桌面，以致謝意。據說這一習俗，來源於乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時，曾微服私訪，有一次來到一家茶館，興之所至，竟給隨行的仆從斟起茶來。按皇宮規矩，仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份，仆從靈機一動，將食指和中指彎曲，做成屈膝的姿勢，輕叩桌面，以代替下跪。後來，這個消息傳開，便逐漸演化成了飲茶時的一種禮儀。這種風俗至今在嶺南及東南亞依然十分流行。

廣州的茶市分為早茶、午茶和晚茶。早茶通常清晨4時開市，晚茶要到次日凌晨1~2時收市，有的通宵營業。一般地說，早茶市最興隆，從清晨至上午11時，往往座無虛席。特別是節假日，不少茶樓要排隊候位。飲晚茶也漸有興盛之勢，尤其在夏天，茶樓成為人們消夏的首選去處。